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食品润滑油与工业润滑油的区别

发布时间:2022-07-27
  食品润滑剂与工业润滑剂的相同点:都是由基础油加添加剂调配而成。
  
  食品润滑油与工业润滑油的区别:
  
  食品润滑剂除具有工业润滑剂的切功能外,成分和原材料都须FDA(美食品监督管理局)21CFR178-3570 的要求,且无害。
  
  对于很多普通润滑剂而言,其基础油般为溶剂抽矿物油,成分比较复杂,含有芳香烃、硫化物和其他不具备润滑性能的杂质。为了高其性能,还可能添加氧化剂、压添加剂、油性剂、倾点下降剂等系列添加剂,而这些添加剂往往具有定的毒性。食品润滑剂先采用精制基础油,如加氢裂解的矿物油,它的链状饱和碳氢化合物占 99%以上,不含芳香烃类,含硫量小于 10ppm,或者是人工合成的基础油,油分子被人工设计成定的大小和结构,成分非常单,在微观结构上不给氧化剂和水砌合的空间。其次,采用添加剂技术,以进步高食品润滑剂的使用性能和性。这两者的结合了食品润滑剂能够在特定的工作环境下发挥的润滑效果,并保持优异的氧化性、耐高低温和乳化性能。
  
  从标准和要求角度来看,食品润滑剂须特定的标准,各项要求加严格。食品润滑剂的配料——包括基础油和添加剂均  FDA的规定 , 食品润滑剂不需要具有的性能以高设备效率,优化生产能力,要严格的食品标准以减少食品质量隐患。它与工业润滑剂相比区别是成分,其基础油和添加剂都是无害的,偶尔与食品接触也不会污染食品,可以食品的卫生。食品润滑剂对食品包装机械的工作环境具有非常好的氧化、耐高温和乳化性能,所以采用合适的食品润滑剂。

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